2011年12月30日(金)

生まれてはじめての [手づくり]

クリスマスの日に

生まれてはじめてのパン教室にいきました。


工房の方にアレンジしていただいて3名+娘のプライベートレッスン。
手ごねで「きなこあんぱん」を作りました。
生地+娘と格闘しながらなんとか完成!
オーブンから出てきた時の感動はなんとも言えません。

思ったより時間もかからないし
おいしいし
また手ごねパンしたいです。



工房は今日から正月休みに入りました。
12月はいつになく走ったような気がします。
師走ではなく私走。
ナマケモノの私でも走るくらい忙しかった。
今日は温泉に浸かってこようと思います。
皆様、よいお年をお迎えください。




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Posted by mame at 12時20分   パーマリンク

2010年03月27日(土)

消しゴムはんこ [手づくり]

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すっかり春ですね。
でも風が冷たい…
今年はいつになく冷たいような。
あったかくして花見に行きたい。



お友達が消しゴムで「まめ」を作ってくれました。
まめログだからまめ。
ありがとう、おしまくります。



なんだか最近余裕がないです。
時間的な余裕ではなく精神的余裕が。
ほんとはそんなに忙しいはずはなく、
そんなに慌てる必要もなく、
落ち着いて過ごせばいいんでしょうけどね。


さあ、深呼吸して今日もがんばろう。


Posted by mame at 08時31分   パーマリンク

2007年06月07日(木)

念願のホームベーカリー [手づくり]

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ふんわり山形パン☆

わが家についに
念願のホームベーカリーがやってきました。
その名もMK HB-100 ふっくらパン屋さん!!
誕生日プレゼントでいただきました。
ありがとうございます!!(感涙)


昨日初めて食パンを作ってみました。
時間がなくて「早焼き」モードで挑戦。
たった2時間半で中はもちもち、外はカリカリのおいしいパンが完成。
すごい!私はただ材料入れただけなのに・・・
おいしくて、二人で1斤全部食べちゃいました。


分かっていたとはいえ
家でふんわりパンが焼けるなんてほんとに感激しました。
次は食パン以外のパンも焼いてみよーっと。

Posted by mame at 09時32分   パーマリンク

2007年04月26日(木)

試作2 [手づくり]

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アイスボックスクッキー

違うレシピのクッキーを試作。

サクサクおいしい

前の方が見た目はいいけど
味はこっちの方がおいしいかも。

Posted by mame at 23時14分   パーマリンク

2007年04月22日(日)

試作 [手づくり]

画像(300x200)

プレーン ゴマ 紅茶

個人的にはやっぱりプレーンかしら。

Posted by mame at 00時17分   パーマリンク

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干し大根の町・宮崎市田野町で家具職人の夫と娘の三人で暮らしています。
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